Ezüst szőrmenyulak
Hreblay Emil m. kir. gazdasági felügyelő (Kolozsvár, Ferencz József-utcza 5.), mint minden évben, úgy a folyó év tavaszán is ezüstszőrme tenyészetéből a hazai tanítóságnak és lelkészségének igen kedvezményes áron bocsájt törzstenyésztésére alkalmas ezüst szőrmenyulakat rendelkezésre, a míg készlete tart.
– A 20 K-ás ezüstszőrme anya- és baknyulakat darabonként 7 K-ért adom, ingyenes és igen gondos csomagolással és minden vevő egy könyvet kap ingyen, a mely az ezüst szőrmenyulak okszerű tenyésztéséről és értékesítéséről szól és amelynek bolti ára 2 K.
– Fiatalabb, de 1-2 hónap mulva már tenyészképes, ugyanily értékű s telivér nyulak ára darabonként csak 5 K.
– A ki eredményeket akar elérni, az már február, legkésőbb márczius hóban rendeljen ezüst-nyulakat.
A csutka mint takarmány
A tengeri csutka van olyan tápláló, mint pl. a moharszéna és e mellett a jószág örömest eszi. Erről meggyőződhetik bárki, ha kisérletet tesz a darált tengericsutka etetésével. Már száraz állapotban is megeszi a korpafinomságra darált csutkát a ló, szintúgy a baromfi, sőt a sertés is hamar hozzászokik.
Jó minőségű szalmával és sósvizzel együtt füllesztve és így etetve, az állatok nemcsak jó erőben maradnak tőle, de gyarapodnak is. A darálást leghelyesebb tengeri darálóval végezni. Az őrölt csutka, darával vagy korpával keverve, egészen jó félabrak.
A tej megkékülése
A ritkábban fellépő tejbetegségek közé tartozik: a tej megkékülése.
A fejésnél a tej látszólag normális, de ha tejfel nyerése czéljából állni hagyjuk, körülbelül 12 órai állás után indigókék foltokat kap. A foltok eleinte kicsinyek és szórványosan fordulnak elő, később azonban területükben megnövekednek, úgy hogy 24 óra eltelte után az egész tejfel kékszínű lesz.
Néha a kék foltok között sárga és vörös foltok is előfordulnak, melyek szintén lassan megnövekszenek s az egész tejfelt megfestik. E jelenséget egy gombafaj okozza, melyet kék tejgombának nevezünk és mely a tej zehgolyócskái között foglal helyet. Mivel a gombák a tejkezelő helyiség minden részén megtartják életképességüket, azért ez az említett tejbetegség fölötte ragadós.
A tej megkékülése leginkább hiányos takarmányozás és rossz emésztés következménye, miáltal a kazein hiányos összetételű lesz s a gomba spórái könnyen megtámadják.
Az orvoslás módja a következő:
A tehenek közül próbafejés által ki kell választani a kék tejet szolgáltatókat. Ezeket egy ideig diétára fogjuk s azután az előzőtől teljesen eltérő takarmányon kell őket tartani. Az összes tejesedényeket forró luggal alaposan ki kell mosni, a tejkamra padlóját és falait klórmészvizzel dezinficziálni s az egész tejeskamrát újra meszelni. Igy a baj további terjeszkedésének elejét lehet venni.
