Vasárnap feltűnést keltett a főkapitányság épületében több ismert budapesti húsnagyvágó- vállalkozó megjelenése. Ezeket a dúsgazdag és ismert nevű kereskedőket nagyszabású ügy nyomozása érdekében idézték be sürgősen a rendőrségre, ahol 8 nap óta a legnagyobb titokban folyik a munka egy szenzációs bejelentés ügyében.
Bizalmasan felhívták a rendőrség figyelmét arra, hogy a budapesti klinikát- állítólag- súlyos összegekkel károsították meg, mert a betegek részére sokkal rosszabb minőségű húst szállítanak,
mint amilyet a szerződés szigorúan kikötött. Az egyelőre névtelen feljelentés szerint a kialkudott és megfizetett, úgynevezett elsőrangú hús helyett harmadrangú húst kapnak a gyógyintézetek ápoltjai. Sőt még azt is megteszik, hogy szérumozott sertések értéktelen húsát adják nekik. A szérumozott sertés vérét ugyanis eltávolítják, szérumcélokra használják fel és így a húsa majdnem teljesen elveszti tápláló erejét.
A budapesti klinikák marha és borjúhússzükséglete naponta majdnem 300 kiló és ezt a hatalmas mennyiséget a Himmler és Társa nagyvágó cég szállítja. A cég egyébként a Budapesti Húsnagyvágó Rt. érdekeltségébe tartozik. A klinikák húsmennyiségét a cég megbízásából az igazgatóság egyik tagja, Brust Ferenc nagyvágó szokta vásárolni és ő is szállítja azt a klinikáknak. A klinikákon azután napról-napra egy bizottság veszi át az egész mennyiséget. Körülbelül 4éve, hogy a Himmler és Társa, ez a hatalmas vagyonú és szakmájában ismert vállalkozás megkapta a kitűnő üzletet: a klinikák hússzállítását. Versenytárgyaláson jutottak hozzá, mint legolcsóbb ajánlattevők.
Vasárnap Schreiber Dániel kapitány kihallgatta Brust Ferenc nagyvágót, aki felháborodottan utasította vissza a vádat és azt mondta, hogy elbocsátott alkalmazottak bosszúműve a feljelentés. Szerinte különösen képtelenség a szérumozott húsra vonatkozó vád, mert szérumozni csak sértéseket szoktak, a Himmler és Társa cég pedig kizárólag borjú- és marhahúst szállít a klinikáknak.
A főkapitányság mindenesetre erélyesen nyomoz és ma, hétfőn nemcsak a Himmler és Társa cég összes tulajdonosait fogja kihallgatni, de a cég alkalmazottait és volt alkalmazottait is.
Egyébként már nyolc nap óta egész detektívcsoport járja sorra a marhapiacot, a vágóhidat és a különböző húsipari telepeket, hogy adatokat gyűjtsön. Különösen azt akarják megállapítani: kiktől, mennyit és milyen minőségű marhát vásároltak az utóbbi években Himmlerék? A vizsgálat természetesen kiterjed arra is, hogy milyen rendszabályok szerint és milyen elővigyázatossággal vette át a napi húsmennyiséget az a bizottság, amelynek ez a kötelessége.