Régi tapasztalat, hogy némely fajtáknak keresztezési termékei bizonyos gazdasági hasznosításra különösen megfelelők.

Nagyobb náluk az életerő, a fejlődés gyorsabb, így korábban tesznek szert bizonyos testtömegre és jobban híznak.

Igy különös fejlődési energiát, nagy fejlettséget, jó takarmányértékesítő-képességet, emellett igénytelenséget és nagy ellenállóképességet árulnak el nálunk a yorkshire és mangalica párosítása után nyert malacok, illetőleg süldők.