Hogy hozzá nem értő emberek miként ronthatnak el jó talajjal biró birtokot is, azt láttam oly területen, melyet ismertem, mikor még szakértő ügyes gazdatiszti kezelés alatt 11-12 q átlagokat adott 1200 öles magyar holdon, holott most – mikor egy mihaszna botosispán elrontotta pár év alatt a földeket, – igen fognak örülni a tulajdonosok, ha 5 -6 q átlaguk lesz, tehát a régi termés fele.
Pedig nem a trágyahiány a romlás oka, hanem egyrészt a vetőforgó be nem tartása, hisz gabona után kalászos jön gyakran és sokszor későn érő kapás tengerit követ őszi kenyértermény, melynek nincs ideje bokrosodni a tél beállta előtt – kivált pedig a rozsnak ez kell; de másrészt az itteni időjárási viszonyok megkivánják az ősziek korai vetését már azért is, hogy megerősödve fogadhassák a sokszor hótalan nagy hidegeket s a 20-25°-os fagyoknak ellen tudjanak állni.
Hogy az elővetemény mit tesz, azt egy minta-uradalomban is láttam, hol egy (de csak egyetlenegy) cseléd tengeri táblába, melynek termése későn került le, kényszerüségből nemesitett buzát vetettek s lett 8 q per m. hold, holott tőszomszédjában azonos talajon, de takarmánynövény után 12 q-t arattak.
Mindezek dacára még sem az a legnagyobb hiba a szóban levő birtoknál, hanem a talajmüvelés nyomoruságos volt. Egy szántásba került ott ugy a buza, mint a rozs s hogy ez az egy talajmunka se legyen jó, kettős ekékkel szántottak, melyek tudvalevőleg sem jól forditani, sem porhanyitani, sem trágyát letakarni nem képesek s ami mégis egyes eke munkája alá került, az sem volt jól elvégezve, mert a Sack-féle ekére egy falusi kovácscsal olyan hosszu széles kormánylemezt csináltattak, mely ugyan 2-2,5 hüvelykkel szélesebb barázdát hagyott maga után, de a forditás és porhanyitás terén még a kétvasu ekénél is komiszabbul müködött. Őszi szántást csak az ősszel bevetett táblák kaptak.
Az igás jószág hétszámra hevert az istállóban s a béresek gyalogmunkát végeztek, erdőben, nádasban vágtak, magtárban rostáltak, forgattak stb.
Tavaszi gabona, takarmány és kapás egyaránt mind egy tavaszi szántással előkészitett talajba jutott, melyben természetesen a gyomok töménytelensége uralkodott; így a hajdan mintaszerüen tiszta földekben a gazok, a dudvák, kórok, tüskék elnyomták a müveleti növényeket.
Évek fognak kelleni ide, mikor megint megtisztulnak a perjétől, a taracktól ezek a földek s ismét megadják a régi termést.