A Magyar Élelmiszer Szállitó rt. égisze alatt Budapesten uj nagyvágó alakult, amely pénteken tartotta meg alakuló közgyülését. A Budapesti Husnagyvágó rt. három millió korona alaptőkével indult meg és célja a husipar terén fennálló mindennemü szükségletet kielégiteni.

Hogy célját elérhesse, foglalkozni fog hizlalással (e célra előleget nyujt a gazdáknak), exporttal és importtal, hentesáruk gyártásával stb. a társaság alapitói közt van néhány nagyvágón kivül az Általános Fogyasztási Szövetkezet is, amelynek már eddig is nagyszabásu husüzeme volt.

Az igazgatóság tagjai lettek: Stern Samu, a Magyar Élelmiszerszállitó rt. vezérigazgatója, Hoffer Gyula, az Általános Fogyasztási Szövetkezet igazgatója, Pollák Simon, a Világosság könyvnyomda igazgatója, Bruszt Sándor magánbizományos, Spitzer József magánbizományos, Horn Ignác kereskedő, Becz Mihály és Horovitz Lajos.

A felügyelő-bizottság tagjai lettek: Gróf Lajos bizományos, Balla Géza, a Kassai Jelzálogbank vezérigazgatója, Weiser Kálmán bankigazgató. Ügyvezető-igazgató: Singer Adolf.